Чай в пакетиках может быть самым удобным в приготовлении, но определенно не таким вкусным, как настоящий рассыпной чай. Это, в свою очередь, требует специальной подготовки. Однако чайная церемония может быть очень приятной, а качество такого настоя компенсирует все усилия.
Во многих культурах мира заваривание чая стало ритуалом. Знания о достижении наилучших результатов этого настоя, отточенные веками, также позволяют нам наслаждаться прекрасным ароматом. Однако, чтобы приготовить действительно хороший чай, вам понадобятся некоторые аксессуары, которые позволят вам контролировать, среди прочего, время заваривания и легче разливать в отдельные стаканы или чашки. Чашку для чая так же можно дарить, например сувенирная чашка Нижнего Новгорода, подробнее
Чайники для заваривания чая
Важным шагом в заваривании чая является умение удалять листья из воды в нужное время, при этом разные виды чая различаются по времени заваривания. Вот почему важно, чтобы емкость, в которой мы готовим настой, была оборудована ситечком или заварочным узлом, которые мы можем легко удалить в нужный момент.
Помимо наличия ситечка (или возможности прикрепить отдельно приобретаемый заварочный узел), очень важно качество материала, из которого изготовлен чайник. Избегайте посуды с примесью искусственных материалов или эмалированных чайников, чтобы приготовленный напиток был безопасен для нашего здоровья.
Высоко ценятся чайники из жаропрочного стекла. Материал не только на 100% безопасен для здоровья, но и не впитывает ароматы из настоя, благодаря чему мы можем приготовить разные сорта чая в одном чайнике, не рискуя смешивать ароматы.
Сервировочные наборы для чая
То, как мы подаем чай, определяется в первую очередь обстоятельствами и нашими личными предпочтениями. Великолепная эстетика производимых сегодня чайников позволяет наливать чай прямо из чайника, даже в гостях у друзей. Однако в более официальных ситуациях стоит поставить на стол специально разработанный набор фарфора.
Классические сервировочные наборы для чая состоят из кувшина, в который мы наливаем заранее приготовленный в чайнике чай, и набора чашек с блюдцами, сахарницы и кувшина для молока. В больших костюмах также есть десертные тарелки.
Выбирая чайный или кофейный сервиз, стоит инвестировать в качественный фарфор, например, из mielów. Помните, что посуда — это инвестиции на долгие годы, поэтому выбор правильного набора должен быть очень продуманным решением.
Загрузка...
